Lokakuun ruokaostokset olivat meidän nelihenkisessä perheessä 991,33 euroa. Tavoite oli noin 667 euroa, joten yli mentiin. Silti ensimmäisestä kuukaudesta jäi hyvä fiilis.
Kun aloitin Fiksumman ruokavuoden, halusin selvittää, mihin meidän ruokarahat oikeasti menevät. Aiempi noin 12 500 euron vuosikulutus tarkoittaa keskimäärin reilua tuhatta euroa kuukaudessa. Uudeksi tavoitteeksi asetettiin 8 000 euroa vuodessa eli noin 667 euroa kuukaudessa.
Siinä on jo sellainen ero, ettei siihen päästä pelkästään vaihtamalla yksi tuote vähän edullisempaan. Meidän täytyy opetella suunnittelemaan ostoksia paremmin, käyttää kotona olevat ruoat ja huomata ne pienet ostokset, joista kertyy kuukaudessa yllättävän iso summa.
Samalla haluan, että tämä toimii meidän oikeassa arjessa. Ruokaa pitää olla riittävästi, sen pitää maistua ja välillä sen pitää valmistua todella helposti.
Lokakuun ruokabudjetti numeroina
Lokakuun ostokset on koottu kahden eri S-bonuskortin yhteenvedoista sekä K-ryhmän ostoksista.
| Lokakuun yhteenveto | Euroa |
|---|---|
| Kuukauden ruokabudjetti | 666,67 € |
| Toteutuneet ostokset | 991,33 € |
| Budjetin ylitys | 324,66 € |
| Aiemman vuosikulutuksen kuukausikeskiarvo | 1 041,67 € |
| Ero aiempaan kuukausikeskiarvoon | −50,34 € |
Budjetti ylittyi siis noin 49 prosenttia. Se on selvä ylitys, eikä sitä tarvitse kaunistella.
Toisaalta aiempaan kuukausikeskiarvoon verrattuna rahaa kului noin 50 euroa vähemmän. Säästö jäi vielä kauas tavoitteesta, mutta ensimmäinen kuukausi antoi paljon tietoa siitä, millaisten asioiden kanssa tässä oikeastaan harjoitellaan.
Kahden reissutyöläisen arki näkyy ruokalaskussa
Meillä on kaksi reissutöitä tekevää aikuista. Se tarkoittaa, ettei jokaista ateriaa syödä kotona oman keittiön pöydän ääressä.
Reissussa tulee turvauduttua kaupan valmiisiin ratkaisuihin. Kun ruokaa tarvitaan työpäivän keskellä tai matkalla, mahdollisuudet kokata ja säilyttää eväitä eivät aina ole samat kuin kotona. Silloin mukaan lähtee jotain, minkä saa syötyä helposti.
Se nostaa kulutusta, ja tämä täytyy huomioida myös ruokabudjetin suunnittelussa. Kotona edulliseksi laskettu annoshinta ei yksin kerro meidän koko ruokataloudesta.
Tässä on meille yksi opeteltava asia lisää: mitä voisi ennakoida ja ottaa mukaan, ja milloin valmis ratkaisu on ihan perusteltu osa työpäivää? Jokaisesta reissueväästä ei tarvitse tehdä projektia, mutta toistuvia ostoksia kannattaa katsoa tarkemmin.
Kahdet juhlat nostivat lokakuun ostoksia
Lokakuulle osui myös kahdet juhlat, joiden tarjottavat nostivat kuukauden kulutusta. Niissä tuli tehtyä ylilyöntejä suhteessa siihen, mitä olimme kuukaudelle budjetoineet.
Juhlat kuuluvat elämään, ja haluan jatkossakin voida kutsua ihmisiä koolle ja laittaa tarjottavaa pöytään. Nyt niiden vaikutus vain näkyy selvemmin, kun ostokset ovat seurannassa.
Jatkossa juhliin voisi tehdä oman pienen suunnitelman: mitä tarjotaan, kuinka paljon tarvitaan ja paljonko siihen halutaan käyttää rahaa. Se helpottaisi myös koko kuukauden ennakointia.
Yli 56 euroa meni toisen perheen auttamiseen
Lokakuun ostoksissa on mukana myös yli 56 euroa hyväntekeväisyyteen hankittuja tuotteita.
Halusin auttaa Commun kautta perhettä, jossa toinen vanhempi oli menehtynyt. Nämä ostokset ovat mukana kuukauden loppusummassa, vaikka ne eivät tulleet meidän oman perheen käyttöön.
Tämä on minulle tärkeä osa lokakuun kokonaisuutta. Haluan käyttää rahaa harkitummin ja tehdä omasta arjesta sujuvampaa, mutta myös säilyttää mahdollisuuden auttaa silloin, kun siihen on tilaisuus.
Kuukauden paras onnistuminen löytyi jääkaapista
Vaikka eurot menivät yli, jääkaapissa ei ole ollut ruokaa valumassa kohti roskista. Se tuntuu isolta onnistumiselta.
Kaappeihin tuli kiertoa. Kotona jo olevia aineksia otettiin käyttöön ja ruokia mietittiin myös niiden pohjalta. Kaappitalkoot olivat tähän hyvä herätys: kaikkea ei tarvitse lähteä hakemaan kaupasta, kun pysähtyy ensin katsomaan, mitä omasta keittiöstä löytyy.
Juuri tätä lähdin Fiksummalla ruokavuodella hakemaan. Haluan, että ostettu ruoka myös käytetään ja että kaappien sisältö helpottaa arkea.
Pelkkä pieni kauppalasku ei vielä kertoisi onnistumisesta, jos osa ruoasta päätyisi lopulta roskiin. Siksi pidän tätä yhtenä lokakuun tärkeimmistä tuloksista.
Mitä marraskuulle jää opittavaa?
Ensimmäinen kuukausi osoitti, että meidän kannattaa suunnitella tavallisten kotiruokien lisäksi myös arjen poikkeuksia. Reissutyö, juhlat ja muut tavallisesta viikosta poikkeavat tilanteet vaikuttavat kokonaisuuteen.
Marraskuussa jatkan erityisesti näitä:
- Katson kaapit ja pakastimen ennen kauppalistan tekemistä.
- Mietin reissupäivien syömisiä etukäteen silloin, kun se on mahdollista.
- Suunnittelen juhlien tarjottavat ja niiden budjetin tarkemmin.
- Seuraan pieniä, toistuvia ostoksia, joista kertyy kuukaudessa iso summa.
Tavoite pysyy samana, mutta sitä kohti mennään opettelemalla. Yhden kuukauden perusteella ei vielä tiedetä, millaiseksi koko ruokavuosi muodostuu.
Lokakuussa budjetti ylittyi. Samalla kaapit saivat kiertoa, ruoka tuli käytettyä, juhlia vietettiin ja yhtä perhettä autettiin. Ei siis ihan surkea ensimmäinen kuukausi.
Miltä teidän ruokakuukausi näytti? Jos seuraat ostoksia, mikä menoerä yllätti eniten?
Jos haluat aloittaa oman seurannan, löydät Fiksumman ruokavuoden budjettitaulukon ja arkea helpottavia työkaluja Fiksumman ruokavuoden sivulta.