Aloita
  • Ruokaa ja Reseptejä
    • Reseptit
    • Leivonta
    • Aamiainen
    • Viinien riemua
  • Urheilu ja hyvintointi
    • Urheilu
  • Reissujen riemua
    • Matkustus
    • Hotellit kotimaassa
    • Perheen kanssa
  • Bagel, yön yli kohotetut bagelit, bagel
    Reseptit,  Leivonta

    Yön yli kohotetut bagelit

    20 elokuun, 2024 /

    Näiden ohjetta on kysytty monesti ja kyllä näitä onkin leivottu paristi TikTok-livessä. Nyt ohje on viimein hiottu julkaisukuntoon, joten ei kun nauttimaan ja tekemään omia. VALMISTUS Tee taikina illalla valmiiksi jääkaappiin kohoamaan ja aamulla sinulla on avain ihania tuoreita bageleita. 500g Vettä 840g Vehnäjauhoja (tai korkeampi proteeinisia jauhoja) 8g kuivahiivaa 10g Suolaa 17g Siirappia / Hunajaa 1. Kuumenna vesi noin 42 asteiseksi, lisää veteen siirappi ja kuivahiiva ja sekoita. Anna tekeytyä noin 5 minuutta, kunnes hiiva käynistyy ja pinnalla on kaunis vaahtokerros. 2. Mittaa jauhot ja suola kulhoon. Mikäli haluat maustaa bageleita, esim paahdetulla sipulilla lisää jauhojen sekaan pari ruokalusikallista. 3. Kun hiiva on käynnistynyt kaada se jauhojen päälle ja…

    Lue lisää
    Sanni

Kategoriat

  • Aamiainen
  • Hotellit kotimaassa
  • Leivonta
  • Matkustus
  • Perheen kanssa
  • Reseptit
  • Ulkomaan matkat
  • Koti
  • Reseptit
  • Matkustus ja reissuja
  • Urheilu – Liikunnan riemuja
  • Koti
  • Reseptit
  • Matkustus ja reissuja
  • Urheilu – Liikunnan riemuja

Yhteydenotot: collabs@sannimontonen.fi

Instagram Tiktok
  • Tietosuojakäytäntö
  • Evästeasetukset