-
Mummon lihamakaroonilaatikko
Perinteistä ja niin hyvää Makumuistot ovat parasta antia lapsuudesta ja meidän mummo teki niin hyvää ruokaa, missä ei kyllä voissa säästelykkään. Mummon lihamakaroonilaatikko, kun nousi leivinuunista ruokapöytään oli ilo ylimmillään. Pinnalta ihana rapea, mutta kuitenkin niin mehukas ja pehmeä. Rasva jopa poreili myös makaroonilaatikon pinnalla Halusinkin jakaa mummon reseptin, mutta myös pienellä twistillä olevan vaihtoehtoisen koskenlaskija lihamakroonilaatikko reseptin. Mummon lihamakaroonilaatikko Ensin lista paljon tähän tarvitset mitäkin, sitten otetaan step by step. Makaroonia 300g (6dl) 400g Naudan jauhelihaa 10% 2 Pientä sipulia 8dl Maitoa 2 Kananmunaa 80g voita Pilko sipulit pieneksi Laita nokare voita pannulle sulamaan, ei koko 80g vaan tarvitsen tämän myöhemmin. Laita vesi kiehumaan kattilaan, kun vesi kiehuu kaada…